8 Trucos para Hacer Carne a la Parrilla

15 Trucos para Hacer Carne a la Parrila

La magia de una buena parrillada inicia mucho antes del fuego. Para lograr esa mezcla de sabor y textura perfecta, se necesita habilidad y algunos secretos. Hoy, te contaremos 8 trucos esenciales para hacer carne a la parrilla que mejorarán tus asados. Y además otros trucos claves para antes y después de la cocción. Desde … Leer más

Receta de Costilla de Res

asado de costilla, recetas de asado

Qué es la costilla de res? La costilla de res es un corte de carne muy popular para asar, especialmente en América Latina. Este corte se obtiene de la parte delantera de la res, y se caracteriza por tener una buena cantidad de grasa marmoleada, lo que le da un sabor y textura muy sabrosos. … Leer más